Молочная сыворотка - универсальный эликсир здоровья. Судите сами: при низкой жирности она со­держит все необходимые человеку питательные и биоактивные веще­ства, которые легко усваиваются. На 94 процента она состоит из воды, а остальные 6 процентов представ­ляют собой высокоценный кладезь жизненно важных компонентов: все витамины группы В, лактоза, белок, кальций, калий, фосфор, магний, прабиотические бактерии, почти все соли и микроэлементы молока.

Съедать ежедневно натощак по 100-150 г столовой свеклы. Комплекс микроэлементов свек­лы способствует нормализации обмена веществ, что благопри­ятно как при ожирении и атеро­склерозе, так и для их профилак­тики.

Взять 1 ст. л. пчелиного ме­да, растворить в 100 мл кипя­ченой воды комнатной темпе­ратуры и выпить утром нато­щак. Затем 2 часа не есть. Ве­чером, за 2 часа до сна, вновь выпить воду с медом. Курс приема 1 месяц. После 1-2-недельного перерыва его можно повторить.

Состав: береза белая, почки (25 г); ромашка аптечная, цветки (25 г); зверобой продырявлен­ный, трава (25 г); бессмертник песчаный, трава (25 г). Все тща­тельно перемешать и истолочь в ступке в тонкий порошок. Взять 1 ст. л. порошка, залить в фар­форовом чайнике 0,5 л кипятка, настоять 12-15 минут и пить ут­ром и вечером по чайному ста­кану (желательно добавлять по 1 ч. л. меда) при ожирении. После вечернего приема чая до утра ни пить, ни есть.